VEGETARISK COUSCOUS

 8dl couscous

8ss olje

1 løk finhakket.

3 gulrøtter i skiver

2bk vann kastanjer

1pk solsikkefrø

2 bk mais

4ts krydderblanding

4ts urtekrydder

2 chili finhakket/ Chilipepper.

tomater hakket, bestem selv hvor mange dere vil bruke.

4krm salt

1 kål i tynne strimler

1bk sjampinjong

Først begynte vi å skjære opp: løk, gulrøtter, vann kastanjene, chili, tomater og kål.

Etter det så stekte vi alt for seg selv utenom løk og sjampinjong som stekes sammen og chilipepper bare har du oppi hvis ikke dere har chili som dere kan hakke.

Etter det samlet vi alt sammen oppi en gryte og couscousen står på pakken.

P.S hvis dere synes gryta er for tørr eller ikke særlig bløt så kan dere ha oppi litt vann.

Bruk olje når dere steker for da kan gryta bli litt bløt og da er den god.

Om Line

Line Brendberg er virksomhetsleder ved skolen.
Dette innlegget ble publisert i Matoppskrifter. Bokmerk permalenken.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *